Langsung ke konten utama

Gula


           Gula ditemukan hampir dalam semua bahan makanan, dalam sup kaleng, jajanan, bahkan bumbu masakan. Dalam buku “Petunjuk Diet dan Makanan Anda” Ellen. G. White mengatakan, gula tidak baik bagi perut, karena menyebabkan fermentasi. Fermentasi dalam perut mengganggu otak, dan juga mengganggu perangai. Gula merusak tubuh. Gula itu memperlambat putaran mesin tubuh. Janganlah kita gegabah memasukkan apa saja ke dalam mulut, yaitu yang membuat tubuh tidak sehat, sekalipun kita suka bahan makanan itu. Makanan bergula olahan seperti berbagai macam kue, gula-gula, dan es krim menimbulkan masalah karena menyebabkan kegemukan dan menciptakan ”peningkatan aktivitas insulin dengan tiba-tiba.”  Banyak di antara kita yang tidak sadar akan jumlah gula yang kita makan karena sebagian besar tersembunyi dalam:

1.      Minuman ringan dan minuman rasa buah-buahan adalah yang terbanyak terselubung. Sekarang orang-orang lebih banyak minum soda daripada air putih, hampir 50 galon setiap orang di Amerika Serikat dalam satu tahun.

2.      Kue dan hasil susu menyembunyikan kandungan gulanya. Sepotong kue coklat berisi 15 sendok teh gula; semangkuk yoghurt dingin berisi 12 sendok teh gula; semangkuk puding coklat atau es krim mengandung 6 samapi 8 sendok teh  gula.

3.      Gula-gula, seperti permen, sirop, jeli, selai, dan gelatin merupakan sumber gula terbesar yang dikonsumsi.

4.      Serealia yang siap dimakan seringkali dipenuhi dengan gula sehingga tidak menghasilkan nutrisi yang baik bagi tubuh. Gula terselubung di dalam rata-rata kotak serealia yang diberi pemanis, yang disembunyikan dengan cara sangat pandai dengan kotak dan tawaran khusus. Sangat dianjurkan untuk mengkonsumsi serealia dari bii-bijian utuh, dimasak mengandung banyak serat-serat yang akan berkembang dalam perut sehingga menimbulkan rasa kenyang, dan juga menghemat uang.

            Singkirkanlah lemak, mentega, minyak dan makanan yang dimurnikan dan diolah dari diet. Sebagai gantinya, tukarlah lemak, minyak dan gula dengan makanan asli yang secara alami kaya akan serat.

ラベル:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Arang Aktif Si Penyerap Racun

Sering kali kita tidak memperhatikan apakah makanan yang kita konsumsi setiap hari sudah cukup aman dari kuman dan jamur sehingga gejala keracunan seperti pusing, mual, diare, dan kram perut tidak dapat dihindari. Ada beberapa obat yang dapat digunakan untuk mengatasi dan mengurangi keluhan yang diderita akibat keracunan, salah satunya adalah arang aktif atau norit. Norit  terbuat dari arang yang telah diaktifkan, tetapi bukan arang yang biasa digunakan untuk membakar sate. Pembuatan norit melalui suatu proses dengan bahan baku berupa kayu, batu bara, kulit kacang, atau serbuk gergaji yang diolah dengan cara kimia, yaitu dengan mencampurnya dengan asam, atau dengan cara mengukusnya menggunakan uap atau gas pada temperatur tinggi. Jika arang aktif diperiksa dibawah  Scanning Electron Microscopy , akan terlihat pori-pori dalam jumlah yang sangat besar. Dengan gaya Van der Walls yang dimilikinya, pori-pori tersebut mampu menangkap berbagai macam bahan, termasuk bahan beracun. Ole...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Bila Keracunan

Misalnya ada anak kecil yang menelan sesuatu yang beracun, seringkali kita akan menggunakan sirup ipecac atau berusaha membuat anak tersebut memuntahkan apapun yang dia telan terakhir. Hal ini ternyata tidak selalu berhasil, karena tidak selalu semua racun yang ada dapat dibuang dari tubuh. bahkan 40-50% racun yang tertelan masih terserap tubuh. Cara memuntahkan ini juga ternyata hanya menyebabkan dehidrasi, sehingga dokter susah untuk memberikan pertolongan selanjutnya. Apalagi, jika racun yang tertelan sifatnya kaustik, misalnya: soda api, malah akan membakar kerongkongan dua kali, ketika tertelan dan memuntahkan Lalu Bagaimana? Cara yang terbaik adalah menggunakan arang aktif. Ketika ditelan, obat ini akan membantu menyerap bahan yang tertelan tadi dan akan membantu segera mengeluarkan dari tubuh. Pertolongan ini harus dilakukan secepatnya. coba cari dan gunakan Arang Aktif dalam bentuk bubuk, dan bukan dalam kapsul. Karena dalam bentuk kapsul diperlukan sekitar 50 butir untuk menda...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Apakah Meminum Arang Aktif Mempengaruhi Nilai Gizi Makanan Kita?

      Secara kategoris kita tidak bisa mengatakan bahwa arang aktif tidak mengurangi kada r penyerapan gizi. Tetapi, baik observasi pasien di rumah sakit - rumah sakit maupun berbagai studi pada hewan menunjukkan bahwa arang aktif tidak menunjukkan ancaman pada asupan gizi. Sementara ilmu pengetahuan masih harus membuktikan ini secara konklusif atau meyakinkan, kelihatannya adalah lebih bijaksana mengatakan bahwa jika pun ada pengikatan zat-zat gizi, adalah kurang berarti dibandingkan dengan kesehatan seseorang yang harus dipulihkan. Sebagai contoh, arang aktif telah digunakan selama bertahun-tahun sebagai penghilang bau (deodorant) pada pasien yang menjalani pembedahan ileostomies dan colostomies. Kenyataan bahwa mereka meminum arang aktif secara rutin tiga kali sehari selama bertahun- tahun, tetapi tidak menunjukkan adanya pengaruh pada gizi individu-individu itu yang seharusnya berisiko kekurangan gizi. ( Patient Care , hlm. 152, 30 Oktober 1977). Pada salah satu penel...
Posting Komentar
Baca selengkapnya